熊本 馬刺し
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馬肉(煮込用)
中
円以上
円以下
馬切り落し 400g
[32]
850
円/個
(うち税62円)
馬刺を仕上げる時に出る切りおとしですが、煮込めば柔らかになり...
馬アキレス 300g
[33]
1,280
円/個
(うち税94円)
おでんに入れたり、大根と一緒に煮込んだり、串が通れば出来上が...
馬すじ 1kg
[31]
1,680
円/個
(うち税124円)
山鹿では「薬師堂カレー」と言って馬すじを使ったカレーも有名で...